Arrangementer
Sted:
AOF Rødovre, Højnæsvej 63, 1 sal, Rødovre
Dato: Torsdag den 16. maj 2024
Tid:, kl. 19.30-21.30.
Hjemmeside:
Se hjemmeside
Ølforedrag/smagning - tysk øl.
DiverseHistorien om tysk øl og tyske stilarter. Tyskland har en særlig ølkultur. Udover at være landet, hvor der bliver drukket mest øl, er Tyskland også kendt for oktoberfest, biergarten, bænke og lange borde, hvor man sidder og nyder øl i 1 liters ølkrus.
Tyskland bliver kaldt øllets vugge, da det var her man mener, at øl blev opfundet. I 1516 blev Reinheitgebot (renhedspåbud) indført, hvilket betød at øl kun måtte brygges med vand, malt, humle og gær. Det er siden blevet afskaffet, men mange ølbryggere i Tyskland følger stadig denne praksis. Der findes mange forskellige tyske øltyper; helles, hvede, kölsch, schwartzbier, dunkels, bock osv
På kurset bliver den tyske ølhistorie gennemgået samtidig med, at vi smager på forskellige tyske øl. Kursisterne kommer helt sikkert til at smage øl, de ikke har smagt før, og vil få en god viden om ølkulturen i et af de lande med allerstørst betydning indenfor øl
Underviser: Søren Skov Petersen
Hold: 7224111011
Yderligere arrangementer
Se alle arrangementer